ดูแลใจ ดูแลกาย ทำได้เลย
เราเลือกมีชีวิตที่มีคุณภาพที่ดีได้ แม้กำลังเผชิญหน้ากับโรคที่ไม่ปลอดภัยต่อชีวิต
ชวนมาดูแลตัวเองกันง่ายๆ
เหมาะกับทั้งผู้ป่วยมะเร็ง ผู้ป่วยเรื้อรัง ผู้ดูแล และบุคคลทั่วไป
ดูแลใจ
+ ดูแลจิตใจ, soft skill, ผ่อนคลาย สำหรับทั้งผู้ป่วยและผู้ดูแล
เรามีฝน เพื่อนที่เข้าใจเรื่องจิตใจในหลายๆ มิติ มาช่วยเขียนช่วยเรียบเรียง ให้อ่านง่าย ทำง่าย และดีต่อใจ
อยากดูแลใจ คลิกเลย
ดูแลกาย
+ ดูแลกายแบบเข้าใจง่ายๆ เช่น ทำให้เลือดหมุนเวียน กินอะไรช่วยขับพิษ อยากให้ลำไส้ดีมีจุลินทรีย์ตัวจิ๋วคอยดูแลทุกส่วนของร่างกายต้องกินอะไร มีอาการแบบนี้ทำอย่างไรดี เป็นต้น
เจ้าสัตว์ตัวหนึ่ง ซึ่งสนใจการดูแลกายและใจแบบองค์รวม มาร่วมแบ่งปันในส่วนนี้
อยากดูแลกาย คลิกเลย
สูตรอาหารแสนอร่อย ที่ดีต่อสุขภาพ
+ แบ่งปันสูตรอาหารอร่อยๆ ที่ดีต่อสุขภาพ
มีเชฟหนิงที่น่ารัก เข้าใจเรื่องสุขภาพ คิดสูตรอาหารที่เหมาะกับผู้ป่วยมะเร็ง มีทั้งใช้เวลาทำน้อยไปจนถึงปานกลาง
ดูสูตรอาหาร คลิกเลย
รู้จักกับพวกเรามากขึ้นได้ในตอนท้ายของหน้านี้ ^^
ดูแลใจ
เราอยากให้มีเรื่องดูแลจิตใจในหลายๆ มิติ แบบอ่านง่าย ทำง่าย และดีต่อใจ
จึงให้เพื่อนผู้อ่อนละมุนมาช่วยเขียนให้
- 1° จิตใจกับร่างกาย ส่งผลต่อกันได้จริงหรือ ?
ในยามที่เราเจ็บป่วยทางกาย ล้วนส่งผลกับความรู้สึกและจิตใจของเรา
สภาพจิตใจที่หม่นหมอง เป็นทุกข์ หรือตึงเครียด ก็ส่งผลให้เกิดความเจ็บป่วยทางร่างกายได้
. .
นักวิทยาศาสตร์เอง ก็สังเกตเห็นถึงความสัมพันธ์เหล่านี้เหมือนกัน - 2° ขอให้เธอได้พัก
เพียงเราได้พัก แม้จะเป็นช่วงเวลาสั้นๆ ก็จะเป็นผลดีกับเราได้อย่างแน่นอน
. .
มาดูเทคนิคการเริ่มต้น “พัก” แบบง่าย ๆ ไปด้วยกัน - 3° Headspace ชวนทำสมาธิ พักจากสิ่งต่างๆ
อยากเรียนรู้ดูแลจิตใจ อยากฝึกสมาธิ แต่ไม่มีเวลาไปเข้าคลาส ไม่อยากไปเข้าวัด…เชื่อว่าหลายคนคงประสบปัญหาที่คล้ายคลึงกันนี้ เราจึงอยากแนะนำตัวช่วยน่ารักๆ ที่เข้าถึงได้ง่าย ใกล้ตัว แถมพึ่งพาได้แทบจะทุกที่ ทุกเวลา เพื่อเป็นตัวเลือกให้ทุกคนสามารถนำไปใช้ดูแลตัวเองกัน - 4° เก็บกวาดบ้าน ผ่อนคลายใจ
สิ่งต่าง ๆ รอบตัวที่เราได้เชื่อมโยงสัมพันธ์ ล้วนส่งผลอะไรบางอย่างกับเราไม่มากก็น้อย ทั้งโดยตรงและโดยที่เราอาจไม่รู้ตัว ไม่ว่าจะเป็นผู้คน เหตุการณ์ หรือข้าวของต่างๆ ที่อยู่รายรอบ
ชวนสำรวจดูแลใจกันด้วย “การเก็บกวาดบ้าน” ในแบบที่จะมีความหมายมากกว่าที่เคย และยังส่งผลที่ดีต่อจิตใจเราได้อีกด้วย - 5° ขอบคุณทีละนิด เพิ่มคุณค่าและความงามให้ชีวิต
ความรู้สึกขอบคุณ มักมาพร้อมกับ ความชื่นชมยินดี และชั่วขณะแห่งความสุข
สิ่งง่ายๆ ที่เราสามารถทำได้ในทุกวัน ไม่ว่าเราจะไปไหน ทำอะไรก็ตาม - 7° ฝึกสมาธิ ช่วยบรรเทาได้
เมื่อเราเปลี่ยนแปลงความสัมพันธ์ระหว่างเรากับความเจ็บปวด ก็จะช่วยบรรเทาความทุกข์ทรมานลงได้ มาดูกันว่าทำได้อย่างไร - 8° สื่อสารกับผู้ป่วย ด้วยหัวใจ
เข้าใจ รับรู้ความรู้สึกของผู้ป่วย และฝึกสื่อสารด้วยหัวใจ
ทะนุถนอมใจกันและกัน อย่างอ่อนโยน จากใจที่มั่นคง - 9° ฟัง..ด้วยหัวใจ ช่วยคลายทุกข์ได้
เมื่อกล่าวถึงการสื่อสารเพื่อความเข้าใจ เรามักอาจจะคิดถึงเรื่องเทคนิควิธีการพูด แต่กุญแจที่สำคัญมากของเรื่องนี้เริ่มต้นจาก “การฟัง” อย่างมีคุณภาพ - 10° สื่อสารด้วยความรัก และฟังด้วยความเห็นอกเห็นใจ
“ฉันมีเพียงความมุ่งหมายเดียวในการรับฟังเขาเท่านั้น คือ การให้โอกาสในการที่เขาจะบรรเทาความทุกข์ลง” - 12° มีชีวิตที่สมดุล
ถ้าเรากำลังดำรงชีวิตอยู่อย่างไม่สมดุล เปรีบบเทียบกับตราชั่งแล้ว ก็เหมือนฝั่งใดฝั่งหนึ่งมีน้ำหนักมากกว่า เราจึงต้องออกแรงเพื่อให้ของบนตราชั่งนั้นดำรงอยู่ได้ โดยไม่หล่นลงมา
แต่หากเราใช้ชีวิตอย่างสมดุล เราก็จะเบาสบายมากขึ้น ไม่ต้องออกแรงเยอะตลอดเวลา - 13° เยี่ยมผู้ป่วยอย่างไร ให้ดีต่อใจกับทุกฝ่าย
ด้วยความไม่รู้และไม่ทันระมัดระวัง คำพูดการกระทำต่างๆ และความปรารถนาดีที่พยายามจะส่งไปเหล่านั้น อาจกลายเป็นสิ่งที่ไปสร้างความทุกข์ความอึดอัดใจให้กับผู้ป่วยและผู้ดูแลได้เช่นกัน
วันนี้เราจึงอยากมาแชร์มุมมองและแนวทางต่างๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ เพื่อให้การเยี่ยมผู้ป่วยในครั้งต่อไปของเรา เป็นผลดีกับทุกฝ่ายอย่างแท้จริง
ดูแลกาย
มาเข้าใจกลไกร่างกายแบบง่ายๆ เพื่อให้ดูแลตัวเองได้ดียิ่งขึ้นกัน
- กินอาหารไม่ดี 10 วัน ก็อาจเกิดเบาหวานและมะเร็งได้
กินอาหารไม่ดี 10 วัน ทำให้แบคทีเรียที่ต่อสู้กับโรคอ้วน เบาหวาน และมะเร็ง ล้มหายตายจากไปได้ถึง 40%
มาดูกันว่า เมื่อกินแมคโดนัลด์ต่อเนื่องทุกมื้อเป็นเวลา 10 วัน จะมีการเปลี่ยนแปลงอะไรเกิดขึ้นบ้างกับแบคทีเรียในลำไส้ . . - ร่างกายเราซ่อมตัวเองได้ หากนอนหลับสนิท และไม่เครียด
ตอนกลางคืน ยามเราหลับสนิท ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย (มะเร็งก็ถือเป็นเซลล์ที่สึกหรอ)
อีกทั้งหากนอนดี ภูมิคุ้มกันจะทำงานได้ดี ทำให้จัดการเซลล์มะเร็งได้ดีขึ้น . .
สูตรอาหารแสนอร่อย
เราอยากให้มีสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และอร่อยมากด้วย
เชฟหนิงผู้รักสุขภาพและทำอาหารอร่อย เพราะในบ้านมีเด็กวัยรุ่นวัยต้องอร่อย มาช่วยทำสูตรให้ ^^
- Cobb salad with Ranch dressing (Healthy)
โยเกิร์ตโฮมเมด ไม่ใส่น้ำตาล ช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ตัวดีในลำไส้ได้ ทำให้สุขภาพและลำไส้แข็งแรง เสริมภูมิคุ้มกัน
ผักสลัดใช้เป็นคอสหรือผักสลัด หรือพืชหัว หรืออยากใช้อะไรก็ได้แล้วแต่มี ถ้าจะต้มหรือลวกสามารถให้พืชหัว ฟักทอง มะเขือ อะไรๆ แทนได้หมดเลย - ข้าวคลุกขมิ้น หมายเลข 9
ข้าวคลุกขมิ้นแสนอร่อย พร้อมเครื่องเคียงเสริมภูมิคุ้มกัน และเพิ่มสารอาหารที่ดีให้ร่างกาย
เพียงแค่ผัดข้าว ผัดเครื่องเคียงหนึ่งอย่าง แล้วจัดวางผักและถั่วเคียงจาน ก็หอมกรุ่น พร้อมทานค่า ^^ - มัฟฟินแป้งข้าวไทย รสมันหวานและพริก
สูตรนี้อร่อยมากๆ เป็นหนึ่งในสูตรมัฟฟินแบบคาวที่ได้รับการชมมากที่สุด เมื่อครั้งไปร่วมออกงานเกษตรอินทรีย์ที่อู่ทอง โดยเชฟหนิง ซึ่งได้ทดลองและสนุกกับการลองทำมากๆ
อีกทั้งยังใช้ส่วนผสมที่เป็นมิตรต่อสุขภาพมากๆ ด้วย - ซอสมะเขือเทศโฮมเมด ป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก และอื่นๆ
มะเร็งที่พบบ่อย เมื่อพบในระยะเริ่มต้นสามารถรักษาให้หายขาดได้โดยการผ่าตัด โรคมะเร็งระยะเริ่มต้นส่วนมาก รวมทั้งโรคมะเร็งบางชนิดที่แพร่กระจายแล้ว สามารถที่จะรักษาให้หายขาดได้
ผู้แบ่งปันเรื่องราวและสูตรอาหาร
มารู้จักผู้ร่วมแบ่งปันของพวกเรากัน
ขอบคุณเพื่อนผอง น้องพี่ ที่มีใจแบ่งปัน และช่วยคิด ช่วยเขียน มากๆ นะ
ดูแลใจ โดย
ฝน กนกพร ตรีครุธพันธ์ นักกิจกรรมสร้างสรรค์สังคม ที่มีความสนใจเรียนรู้ดูแลในเรื่องของจิตใจและโลกภายในหลาย ๆ มิติ รวมถึงปรากฏการณ์ความเป็นไปตามธรรมชาติของสรรพสิ่งที่เชื่อมโยงกันอย่างไม่อาจแยกขาด
มาร่วมแบ่งปันมุมมองผ่านประสบการณ์การอยู่ร่วม เชื่อมโยง ปฏิสัมพันธ์กับทั้งตัวเอง และผู้คนที่หลากหลาย โดยหวังว่าอาจเป็นประโยชน์กับผู้ที่กำลังร่วมเดินทางท่องไปในจักรวาลใจแห่งนี้ด้วยกัน
ดูแลกาย โดย
สัตว์ตัวหนึ่ง ซึ่งซ่อนตัวอยู่ในดงไม้ นานๆ จะออกมาให้เห็นที
ศึกษาข้อมูลดูแลร่างกายและจิตใจอยู่เสมอ สนใจการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม และเรียนรู้แพทย์แผนปัจจุบันด้วย เพื่อให้เห็นความเชื่อมโยงเกี่ยวข้อง และเข้าใจการรักษาและมุมมองของหลายๆ ศาสตร์
คุณแม่เคยป่วยเป็นมะเร็ง เลยได้เข้าใจทั้งมิติการดูแลร่างกาย และจิตใจ ที่ต้องสมดุลกัน ได้เรียนรู้ว่า จะให้สารอาหารครบ ดูแลความสะอาดให้ดี ก็ต้องดูแลรักษาจิตใจควบคู่ด้วย ไม่งั้นพาลจะเละเทะไปทั้งอาหารการกินเพราะใจไม่อยากทาน อีกทั้งจิตใจอาจขุ่นมัวกันไปหลายคนเลย
พอได้พักจากการดูแลผู้ป่วย ก็มีเวลาศึกษาได้ครอบคลุมมากขึ้น พบข้อมูลน่าสนใจ มีคนใกล้ตัวและญาติเพื่อนเป็นมะเร็ง เลยได้แชร์ข้อมูลกัน ทำให้เข้าใจในหลายๆ แง่เพิ่มไปอีก ประกอบกับมีโอกาสได้ทำเว็บไซต์นี้ จึงชักชวนฝนและพี่หนิงผู้รู้จักมักคุ้น มาทำคอนเทนต์ดูแลสุขภาพองค์รวมอย่างละมุนละไมไปด้วยกัน
สูตรอาหารอร่อย โดย
เชฟหนิง แม่ของลูกชาย 2 คนที่ลาออกจากงานประจำเพื่อค้นหาตรงกลางที่สมบูรณ์ระหว่างงานที่ทำและมีความสุขกับการได้มีเวลาอยู่กับคนในครอบครัวให้มากที่สุด เลยมาลงตัวในการทำซอสมะเขือเทศที่ทำจากผักสดๆปลอดสารเคมีให้กับลูกที่เคยติดกินซอสมะเขือเทศตามท้องตลาดเอามากๆ เกิดเป็นแบรนด์ซอสทำอาหารที่คุณแม่ควรต้องมีติดบ้าน ชื่อว่า KitchenNing
เรามีความสุขกับการได้เจอวัตถุดิบดีๆแล้วเอามาผลิตใช้เองในแบบของเรา ถ้ามีเหลือพอก็แบ่งขายบ้าง
ชอบการได้รู้จักเพื่อนใหม่ๆ ที่มีความชอบอะไรที่คล้ายๆ กัน สามารถเติมเต็มและเป็นแรงบันดาลใจให้กันและกันได้ เวลาว่างจะพยายามเล่นโซเชียลให้น้อยๆ แต่ไปฝึกพิลาทิสแทน ว่ายน้ำบ้างถ้าไม่ขี้เกียจจนเกินไป
..ทำไมถึงอยากร่วมแบ่งปัน..
ตลอดระยะเวลาเกือบ 4 ปีเรามีคนใกล้ชิดป่วยเป็นมะเร็ง จากที่เราสนใจเรื่องอาหารมาก่อน เวลาเลือกซื้อของจะพลิกดูฉลากดูส่วนผสมที่แปลกปลอมและเปรียบเทียบหลายๆ ยี่ห้อก่อนเสมอ เราจึงให้ความสนใจลงลึกมากขึ้นไปอีก
แรกๆเ ราพยายามงดหลายอย่างเกิน แล้วรู้ว่าตัวเองไม่น่าจะทำได้ตลอดรอดฝั่ง จึงค่อยๆ ผ่อนเบาเอาตามที่เหมาะสม
กับการต้องอยู่ร่วมและดูแลเด็กวัยเจริญเติบโต 2 คนและสามีที่ทานอาหารที่จำกัดมาก จึงคิดว่า อาหารที่ดีมีประโยชน์และจะกินได้เรื่อยๆ นั้นมันคืออาหารที่เราชื่นชอบนี่แหล่ะเพียงแค่มาปรับวัตถุดิบอะไรบางอย่างที่เราหาได้ง่ายๆ และสะดวกในการทำ
มันคืออาหารที่มีประโยชน์ในแบบของคนๆ นั้น แต่ละคนอาจมีความชอบที่ไม่เหมือนกัน ของโปรดเราอาจจะไม่ใช่ของโปรดของคนอื่น เราอยากเสนอให้เห็นในมุมมองจากอาหารของเราที่คนอื่นสามารถนำไปปรับใช้ ต่อยอดให้เป็นอาหารจานโปรดของเค้าได้เช่นกัน